冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋 口味清甜 身心舒爽

2019年11月29日


準備食材:

酒釀2勺子,枸杞十幾顆,雞蛋一枚,甘汁園純正紅糖一勺,

甘汁園玉米淀粉一勺,清水三勺



1、備好食材,枸杞用清水浸泡五分鐘,洗凈備用;

再調一個水淀粉,玉米淀粉一勺,三勺的清水混合備用。

2、鍋里面加水燒開,后調小火,把雞蛋打入,蓋上蓋子,

最小火悶煮三分到五分鐘,再把它撈出來備用。

3、這個時候加入枸杞煮;



4、接著放入酒釀燒至微開,再加入水淀粉勾一個薄芡即可,

用勺子推動微微有一些阻力的狀態關火。

5、出鍋前加入一勺純正紅糖,攪拌溶化。
甘汁園小貼士:

天冷注意保暖哦,特別是女性的飲食,不要吃生冷的食物,

常喝熱飲,注意小腹及足下的保暖。


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